Figues au four

C'est la saison des figues!
Après la cueillette il faut passer en cuisine.
Je vous conseille cette recette avec un beau poulet rôti, nous nous sommes régalés.

Mettre les figues dans un plat, avec une paire de ciseaux faire une croix sur chaque figue.
Puis les arroser d'huile d'olive, d'une cuillère à soupe de cassonade et de la fleur de sel.
Cuire 20 minutes dans un four chaud 200°C.

Figues au four